Ai russi è stato consigliato di non mangiare certi frutti a colazione a causa del rischio di uno "scandalo del gas"

Alcuni tipi di frutta non sono raccomandati a colazione, ha affermato la gastroenterologa del centro medico "SM-Clinic" Evgeniya Melnikova . La dottoressa li ha elencati in un'intervista a "Lenta.ru".

Il medico ha consigliato ai russi di non mangiare cachi, melograni, mele, mirtilli, more e altri frutti ad alto contenuto di tannini a colazione. Questa sostanza rallenta la motilità intestinale, irrita le pareti e provoca spasmi, fastidio e gonfiore, aumentando anche il rischio di stitichezza, ha spiegato.

Inoltre, secondo Melnikova, è sconsigliato bere frullati a colazione. "Molte persone credono che il cibo liquido sia facilmente digeribile, ma in realtà non è così. Se il cibo non ha la possibilità di "incontrare" la saliva e di essere masticato bene, l'intestino inizierà a opporre resistenza: brontolerà e produrrà gas", ha avvertito la dottoressa.

Inoltre, ha raccomandato di non consumare agrumi a stomaco vuoto, poiché possono provocare attacchi di bruciore di stomaco e aggravare la malattia da reflusso gastroesofageo, la gastrite e l'ulcera peptica. Il medico ha anche consigliato di evitare a colazione frutta ad alto contenuto di carboidrati a rapida assimilazione, come banane, uva, anguria o melone. Questi aumentano notevolmente i livelli di glucosio nel sangue, ma poi diminuiscono rapidamente, motivo per cui il vigore lascia il posto a una perdita di forza e a una sensazione di fame.

In precedenza, i nutrizionisti Antonio Andujar e Boticaria Garcia avevano svelato la composizione della colazione ideale. In particolare, raccomandavano di consumare carne al naturale al posto di quella ultra-processata al mattino e di abbinarla a pane integrale a lievitazione naturale ricco di fibre.